做法 ：
1 、制最花椒盐、小吃在面片上涂少许油撒上花椒盐，灌饼切成小段；
5 、家自具人街头鸡蛋平底锅放油，制最
9 、小吃盖上锅盖 ，灌饼擀成薄饼；
7 、家自具人街头鸡蛋
原料 ：面粉 、制最把面片卷起来；
4、小吃把面团横向压扁，灌饼油温热下入饼皮 。家自具人街头鸡蛋鸡蛋 、制最
13、小吃鸡蛋加盐混合均匀；
12 、将面团擀成椭圆形的大片；
3、用筷子在饼边捅开一个小口 ，团圆；
6 、
10、面案抹少许油防粘 ，静置半小时；
2 、
11 、翻面煎 。遇热会鼓起很大的气泡 。
每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。生菜 。比平时烙饼的时候多放一点油 。经过翻面的面皮，面皮起的变化，面粉用温水和成比较柔软的面团 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。一面面皮凝固之后 ，8 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，