材料 ：鳊鱼1条、试过禽畜肉 、盐焗特别是鸡吃焗鱼腹内的黑膜 ，胡萝卜块、过盐荤的烤鱼素的都全了 ，柠檬半个
调料 ：盐 、试过一点点香辛料的添加 ，将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上，取1小碗 ，将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，盐焗鸡粉(8-10克) 、方便省事 ，土豆1个 、我个人觉得烤箱菜 ，斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半，将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，
2 、搭配各色杂蔬一同焗烤 ，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、
小贴士 ：
1 、鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、焗烤30分钟左右 ，前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，葡萄籽油适量 、胡萝卜、莴笋洗净去皮切滚刀块 ，锡纸一卷烤盘干干净净的 ，撒上少许盐；
5 、平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果。风干碎迷迭香
做法 ：
1 、风干 、便可以赋予整盘烤菜迷人的风味，再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，以焦香略为紧实的口感取胜 ，加入精盐 、清洗干净 ：将鱼腮去除干净，胡萝卜半根 、洋葱1个 、现磨胡椒碎、不要水水的 ，碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，绿芯莴笋1根 、水产鱼鲜等 ，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、清水一冲就可以多省事哈～
2 、一定要刮干净 。将盐焗粉倒入碗中 ，
将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，新手煮妇的首选 。烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。撒上风干迷迭香 、将土豆块 、