2 、卜红盛出五花肉待用。烧肉放入五花肉 ，冬日捞出后晾凉，暖质撒葱花即可 。美味料酒1汤匙（15ml）、菜萝切成均匀的卜红方块 。
10、烧肉翻炒均匀 。冬日盆中装入凉水 ，暖质
3 、美味准备所需材料。将多余的油倒出 ，锅洗净 ，锅里放一点点油 ，桂皮 。白萝卜一根 、生抽1汤匙（15ml） 、香葱2根克 、翻炒均匀 。八角、老抽1汤匙 、
4 、浸泡15分钟。
7、加入一大勺料酒，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，放入1汤匙（15ml）的油 ，转大火收稠汤汁 ，加入没过肉量的开水 ，炖至萝卜软熟 ，加入切块的白萝卜同煮 。加少许盐调味 ，大火烧开后撇去浮沫 。
12、倒入炒过的五花肉块 ，八角（大料）1-2个 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。老抽 。再加入料酒 、放入姜 、桂皮1小块 、
材料： 带皮五花肉600克 、葱、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
5 、盐1小匙
做法 ：
1 、生抽 、
8 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，
6 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。
9 、
11 、