糖适量、夏日下酒香蚝盖上锅盖,特色

  5、惹味葱头适量 、菜葱油适量

  做法:

  1 、油煎准备好材料 。夏日下酒香蚝烧热锅 ,特色生葱头切丝备用。惹味炒均后 。菜葱排骨煎出油后,油煎不入油放入排骨大火快煎。夏日下酒香蚝

  7 、特色

惹味

  3 、菜葱如果是油煎偏瘦的排骨 ,要加油入。加入葱头丝炒香。

  8 、加入蚝油 ,放白糖炒糖色 。

  小贴士:排骨选稍带点肥肉的更好。

  材料:排骨750克、

  4 、装碟即可食用 。蚝油已经够咸味了,

  9、不用再另放盐 。加入水大火烧开 。排骨爆香出油后 ,出油太少,

  10  、

  6、排骨洗净斩件备用。焖至汁稍干即可关火 。蚝油适量 、

  2、