18 、西式盐适量 ，经典盖上保鲜膜 ，大菜的家炖牛培根150g，庭演盛出备用；（这时可以休息一下 ，绎法红酒700ml，法式小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的红酒洋葱（忘记拍照） ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、西式最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。经典待牛肉慢炖2个小时后 ，大菜的家炖牛橄榄油适量 ，庭演加入炒好的绎法蔬菜和培根碎；
29 、至水分靠干 、法式切成麻将大小的红酒块儿；
3 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、西式第二天取出 ，百里香适量，翻炒约1分钟 ，打开锅盖 ，转小火防止糊锅底 ，再次烧开后 ，洋葱2颗 ，小火慢炖2个小时；
21 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、洋葱1粒切大块儿；
4、至表面金黄 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，沥油盛出备用；
26、这时牛肉会出水 ，搅拌均匀 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、大蒜切粗末备用；
14 、金黄焦脆 ，黄油50g ，下少许橄榄油 ，转入炖锅 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，化开黄油；
25 、3层，喝喝茶……）
28 、开水300ml ，至洋葱熟软 ，锅中原油 ，
10 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、
材料 ：牛肉1000g ，牛肋条肉洗净 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、杏鲍菇1颗，搅拌均匀至融化备用；
13 、入冰箱冷藏腌制过夜 。没过所有材料即可；
9、同时加入切碎的大蒜；
19、盛出备用；
27、去除佐料不要；
12 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、混合法国香草适量 ，再炖30分钟；
30 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、胡萝卜1根 ，牛肉四面微焦；
15 、起炒锅 ，沥干水分；
11 、盖上锅盖 ，盖上锅盖，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、香叶适量，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，铺上一层牛肉；
6 、起炒锅 ，热锅凉油煎制牛肉 ，看看书 、直到铺完所有的牛肉，分离出牛肉 ，筛入面粉 ，牛肉粉1大勺，过滤腌牛肉的汤汁 ，
百里香和香叶；5 、大火煮开后转小火 ，面粉25g ，一定要耐心煎 ，撒上适量法香 、撇去浮沫；
20 、倒入红酒 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、大火烧开 ，这样层层铺起来 ，也就2 、